89C roto peć
Opis
Svestrana i učinkovita
Kompaktna roto peć, jednostavna i brza za instalaciju. Zahvaljujući svojoj modularnoj strukturi BELL lako prolazi kroz uobičajena vrata i može se ugraditi u prostorije s vrlo niskim stropovima. Bell Free-style je prva "trostruka roto peć" (patentirana) koja može peći samo nekoliko limova (ne moraju biti kompletna kolica) izbjegavajući bilo kakvu povećanu potrošnju energije.
Osnovne karakteristike
- Digitalna upravljačka ploča sa sustavom pomicanja, LCD zaslon i LED zaslon, 30 programa koji se mogu pohraniti
- Tjedni programator paljenja (2 dnevno)
- Sustav rotacije s gornjom kukom (ovješena kolica)
- 2 brzine ventilacije
- Dvostruko ostakljena vrata s otvaranjem preko 180 stupnjeva
- Izolacija pločama od kamene vune visoke gustoće
- Struktura pećnice (iznutra i izvana) u potpunosti izrađena od nehrđajućeg čelika
- Tradicionalni ovlaživač u tipu vodopada
- Ručni ventili za rasterećenje pare
- Napa s ventilatorom
- "FREESTYLE" ekonomajzer za 1/3 - 2/3 - 3/3 kuhanja (patentirani sustav)
- Isporuka u 2 modula (jednostavna montaža max 2/3 sata)
O proizvođaču Europa S.r.l.
Talijanska tvrtka koja se specijalizirala u proizvodnji profesionalnih peći za pekarnice manjih i srednjih kapaciteta, hotele i pizzerije. U njihovom asortimanu nalaze se modularne, etažne (parne i ciklotermičke) i roto peći. Te su peći rezultat rada čitavog tima stručnjaka koji kontinuirano ulažu u razvoj i istraživanje. Posebnu pažnju tvrtka ulaže u projektiranje peći koje omogućuju znatnu uštedu energije.