CCS 5", za čokoladu

• Rashladna snaga: 555 W
• Snaga: 1300 W - 6,29 A
• Klimatski razred: C

• Zaslon na dodir 4.3"
• Konstrukcija od nehrđajućeg čelika AISI 304 s vanjskom završnom obradom Scotch brite
• Bočne strane gornjeg dijela hladnjaka gdje je smješten motor su ispunjene pjenom za poboljšanu čvrstoću i zvučnu izolaciju
• Bočne strane s izolacijom od 85 mm od poliuretanske pjene visoke gustoće (približno 42 kg/m3) bez HCFC-a
• Unutrašnjost zaobljenih rubova za lakše čišćenje
• Samozatvarajuća i reverzibilna vrata (s kompletom)
• Okvir vrata s uklonjivim grijaćim elementom
• Magnetna brtva vrata, zamjenjiva bez dodatne opreme
• Noge od nehrđajućeg čelika podesive po visini
• Dvostruki držači vodilica s razmakom svakih 34 i 59 mm
• Standardna oprema: 10 parova "L" vodilica
• Mogućnost umetanja do 41 police s razmakom od 34 mm
• Odleđivanje vrućim plinom
• Sonda vlage
• Ventilirani rashladni sustav
• Razina buke dB(A) <70

Čuvari svježine

Moderan dizajn, visoka kvaliteta izrade, najsuvremenija tehnologija hlađenja: TECNOMAC predstavlja CRISP: novu liniju rashladnih uređaja.

Dizajniran za očuvanje vaših kreativnih ideja, ovaj novi i cjeloviti asortiman namjenskih i specifičnih modela odgovara svakoj primjeni. Od industrijskog ili zanatskog slastičarskog laboratorija do kuhinja ili proizvodnje sladoleda, CRISP je kompletan asortiman koji odgovara svim potrebama, osiguravajući izvrsno očuvanje gotovih i polugotovih proizvoda i sirovina.

SLASTIČARSTVO, ČOKOLADA I PEKARSTVO

CVS, CVL, CVM i CCS su modeli posebno dizajnirani za industrijske i zanatske laboratorije. Dostupni u pozitivnom i negativnom temperaturnom režimu, oni su brzi odgovor na potrebu za kreativnim slastičarstvom i umjetnošću izrade pralina. Nadalje, savršen su saveznik za očuvanje mirisa sirovina i poluproizvoda.