DV3309 parna zidana etažna peć
Opis
Manessmanove cijevi su bez zavarivanja, prema normi UNI EN 10216, a izrađene su od certificiranog čelika FE45.2: promjera 27 mm i debljine 4 mm.
Neovisni generatori pare realizirani s antikorozivnim komponentama, izravan kontakt sa snopom cijevi kako bi se zajamčila visoka učinkovitost.
Ložište i dimni kanali izrađeni od vatrostalne opeke i cementa koji jamče čvrstoću i maksimalno iskorištenje toplinske inercije, što znači visoko smanjenje potrošnje.
DIGITNA VERZIJA: digitalna upravljačka ploča s 30 programa koji se mogu pohraniti, LCD zaslon i LED zaslon, sustav paljenja za automatsko pokretanje koji se programira kao i parna zaklopka.
PRO VERZIJA: elektromehanička upravljačka ploča s ručnim gumbima za paru.
TOUCH VERZIJA: upravljačka ploča s ekranom osjetljivim na dodir s 99 višefaznih programa, programirano paljenje, sustav za automatsko pokretanje, programirana parna zaklopka
O proizvođaču Europa S.r.l.
Talijanska tvrtka koja se specijalizirala u proizvodnji profesionalnih peći za pekarnice manjih i srednjih kapaciteta, hotele i pizzerije. U njihovom asortimanu nalaze se modularne, etažne (parne i ciklotermičke) i roto peći. Te su peći rezultat rada čitavog tima stručnjaka koji kontinuirano ulažu u razvoj i istraživanje. Posebnu pažnju tvrtka ulaže u projektiranje peći koje omogućuju znatnu uštedu energije.