Djelilice i oblikovači
SOFT STAR PLUS
SOFT STAR CT
SOFT STAR CTi
IMPERATOR CT II
SUPERBA KOMPAKT
Prikazan je samo dio našeg asortimana, za više informacija kontaktirajte nas na prodaja@omrcen.hr
Djelilice i oblikovači njemačkog proizvođača WERNER & PFLEIDERER KEMPER.
Djelilica i oblikovač tijesta SOFT STAR PLUS proizvodi kugle tijesta vrlo velike točnosti u težini. Obzirom na građu uređaja, može se oblikovati vrlo mekano tijesto. SOFT STAR PLUS je prvi i glavni uređaj u gradnji linija za peciva za industrijske potrebe.
Snažan uređaj SOFT STAR CT, djelilica i oblikovač proizvodi komade tijesta visoke kvalitete i točne odvage na posebno učinkovit način. Optimalno je dizajniran za make pekarske proizvode s visokim upijanjem vode i odmaranjem u posudi. Jednostavno rukovanje zahvaljujući dobroj ergonomiji uređaja, izvrsnom pristupačnošću u svrhu čišćenja i jednostavna zamjena dijelova upotpunjuju SOFT STAR CT profile. Sa snažnim pogonima i robusnim dizajnom SOFT STAR CT ispunjava sve zahtjeve koje zadaje rad u više smjena.
Osigurana najveća preciznost u proizvodnji peciva. SOFT STAR CTi uređaj osigurava ekstremnu točnost odvage (cca 99%) pri najvišoj kvaliteti i proizvodnju na sat do 36.000 komada. Održavanje i čišćenje je olakšano zbog odvajanja područja za obradu tijesta i pogonskog područja kao i kroz modularni dizajn stroja.
Već desetljećima IMPERATOR CT II je vrijedan partner u proizvodnji kruha. Danas, IMPERATOR CT II predstavlja pažljivo procesiranje tijesta i točnu težinu tjestenih komada s higijenskim CLEAN TEC dizajnom.
Trakastim oblikovačem SUPERBA KOMPAKT se postižu izvrsni rezultati i okruglog i duguljastog oblikovanja tijesta. Obzirom na mogućnost punjenja uređaja direktno s djelilice, vaša proizvodnja dobiva na kvaliteti i vremenu.