L-FR3311 parna etažna peć

Jamstvo vrhunskih proizvoda

Rješenje prikladno za bilo koju vrstu proizvodnje, idealno za zanatske pekare koje traže izvrsnost, ali također savršeno za proizvodnju velikog kontinuiranog ciklusa sa sustavima za automatsko punjenje. Pečenje je uvijek ravnomjerno, nikad agresivno, posebno se preporučuje za velike kruhove i proizvode s vrlo dugim vremenima pečenja.

Osnovne karakteristike

• LCD digitalna upravljačka ploča i LED zaslon, neovisni digitalni mjerači vremena pečenja-parenja za svaku etažu, 30 programa
• Upravljačka ploča s ekranom osjetljivim na dodir od 7'', 99 programa u više koraka s fotografijama proizvoda
• Elektromehanička upravljačka ploča
• Tjedni programator paljenja (2 dnevno)
• Napa s ventilatorom
• Cijevi promjera 35 mm i debljine 5,5 mm osiguravaju vrlo nisku potrošnju i izvrsne performanse čak i uz kontinuirane radne cikluse bez intervala
• Samostalni posebni uređaji za paru (1 po etaži), brzo vrijeme oporavka, unutarnje komponente i antioksidacijski elementi
• Ispušni ventili za paru (1 po etaži)
• Betonske aglomeratne ploče.
• Vrata od debelog kaljenog stakla, središnja ručka (za ručno otvaranje/zatvaranje); jednotračne peći s "F" bočnom ručkom
• Standardna visoka gornja etaža za posebne proizvode (samo za 3-etažne pećnice serije 32-33-34-FR32-FR33)
• Komora za izgaranje s 2 podesiva sektora s protueksplozijskim sigurnosnim priključkom
• Izolacija pločama od kamene vune visoke gustoće
• Gornji poklopac od lima