REC 1280 GREEN H DRIVE THROUGH

Šifra proizvoda: REC 1280 GREEN H DRIVE THROUGH

Električni priključak

75 kVA

Kapacitet plamenika

90 kW

Maksimalna težina kolica

450 kg

Verzija peći

Povišena

za kolica

kolica za limove 600x1,000 mm

Proizvođač

WP Bakery Technologies (Lebensmitteltechnik GmbH)

Maksimalna visina kolica

1,950 mm

Linija

ROTOTHERM GREEN

Dimenzije (ŠxDxV)

1,740 x 1,995 x 2,675 mm

Napomena

Peći mogu biti plinske (uljne) i električne pa su navedene obje vrijednosti

Opis

Druga vrata ROTOTHERM Green DriveThrougha omogućuju da se pećnica koristi kao učinkovita uređaj za poboljšanje higijene u proizvodnji. Kad god je potrebno proizvoditi pekarske proizvode gdje proizvodni prostor mora biti odvojen od logističkog prostora, npr. kako bi proizvod ostao potpuno čist, bez klica prije pakiranja, ova varijanta provjerene ROTOTHERM Green peći s vratima sprijeda i straga (drive-through) zaista to može postići. To može biti jednako relevantno u velikim trgovinama i pekarnicama supermarketa kao i u proizvodnji pekarskih proizvoda na bazi jaja ili bez glutena. Peć se može koristiti kao prava higijenska brana, jer su prednja i stražnja vrata zaključana kako bi se spriječio lak pristup.

Opcija

Ojačanje okretne platforme omogućuje opterećenje i do 550 kg po kolicima

O proizvođaču WP Bakery Technologies (Lebensmitteltechnik GmbH)

Njemačka tvrtka, dio WP grupacije sa sjedištem u Dinkesbühlu, najpoznatija po ponudi etažnih i roto peći, automatskog sistema punjenja i pražnjenja peći te linija za peciva. U ovom dijelu se svakako izdvaja etažna peć Matador sigurno najpoznatija etažna peć na tržištu s tradicijom duljom od 60 godina. Na svim pećima sustavno se radi na implementaciji novih tehnologija u smislu uštede energije i zaštite okoliša. Linije za peciva su fleksibilne, širokog raspona kapaciteta i težina te se mogu prilagoditi raznolikim zahtjevima kupaca dok pritom zadržavaju profesionalan i kvalitetan proces koji donosi izniman krajnji proizvod.